Bob's Red Mill 杏仁粉 (不含麩質) Almond Flour Blanched 16oz. / 454g (一箱4包)
尋找不含麩質的低碳水化合物麵粉嗎?Bob's Red Mill 的超細杏仁粉是由加利福尼亞州生產的最好的杏仁製成,
去皮並研磨成細粉,非常適合無麩質烘焙。杏仁粉也是古法和無穀物烘焙食譜的必備品。
Bob's Red Mill 的杏仁粉是最受歡迎的無麩質低碳水化合物麵粉之一。
將整個變白的杏仁磨成細粉,為烘焙食品增添堅果味和濕潤的質感。
杏仁以營養豐富且令人滿足而聞名,可提供維生素E,蛋白質,纖維和不飽和脂肪。
杏仁不僅提供蛋白質,健康的脂肪和纖維,而且它們的碳水化合物含量也非常低,並且不含麩質。
這使它們成為那些遵循古飲食或低碳水化合物飲食的人的絕佳選擇。
杏仁粉也是不含麩質和古粉混合的一種流行選擇:它與其他替代烘焙粉(如椰子和木薯澱粉)搭配得特別好。
Bob's Red Mill,榮幸為你提供有益健康的食品,尤其是出於健康考慮,應遵循無麩質飲食的人。
該產品在專用的無麩質設備中進行了加工,包裝和測試,因此使其成為患有乳糜瀉,
對麩質敏感的人或希望保持不含麩質的人的理想選擇。它還經過多次R5 ELISA測試,以確保符合我們的嚴格協議。
為了保持最高的新鮮度,最好將杏仁粉存放在冰箱或冰櫃中。
不含麩質
該無麩質產品僅在Bob Red Mill專用的無麩質設施中處理,並在Bob Red Mill的質量控制實驗室中使用ELISA麩質含量進行測試。
猶太潔食
為了對Bob Red Mill生產和銷售的產品質量做出持續承諾,Bob Red Mill的產品均獲得了紐約布魯克林的符合猶太教教規的食物認證。
*嚴格的檢查及規定讓這些食物被認為是乾淨健康的(例如可以保證蔬菜內沒有蟲),
穆斯林、素食者、印度教徒及對乳製品過敏者也會消費,因為食品若標示為猶太潔食,則可以保證避開肉類及乳類。
素食主義者
Bob Red Mill的所有產品都是素食的,這意味著不包含雞蛋,乳製品或蜂蜜。
舊石器時代飲食法
Bob Red Mill提供許多有益健康的配料,由於不經加工,受到遵循舊石器時代飲食法,
原始或其他無穀物飲食的人們的青睞,包括堅果粉,澱粉,全堅果和種子。
非轉基因項目認證
Bob Red Mill產品無需使用生物工程技術,而是保持農作物獨特性或質量特徵。
目前,Bob Red Mill的240多種產品已通過Non-GMO Project驗證,也致力於採購不使用現代生物技術製成的成分。
生硐飲食適用
該產品適合高脂肪,低碳水化合物的生酮飲食。
材料、營養成份
用法
用杏仁粉製作煎餅,餅乾,咖啡蛋糕,速食麵包,鬆餅等等。
用杏仁粉代替烘焙食譜中25%的通用麵粉,以增加質地和風味,同時減少碳水化合物總量。
不僅是法國馬卡龍和費南雪等美味甜點的傳統選擇,也可用於鹹味食品。
用作低碳水化合物麵粉的替代品,以代替肉丸中的麵包屑,或用作雞肉和魚的塗層。
放在零食上,也可以放進食品加工機中作處理。
注意事項
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