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Bob's Red Mill 有機無漂白高筋麵粉是一種優質的烘焙麵粉,由經過認證的有機硬質紅色小麥新鮮碾磨而成。您可以將這種高質量的小麥粉產品用於各種烘烤食品,包括酵母麵包,速食麵包,餅乾,鬆餅和蛋糕等食品。它是無漂白的,沒有添加溴酸鉀。
美國最佳烘焙麵粉
這種多用途的通用小麥麵粉的蛋白質含量為10-12%,是烘烤麵包,餅乾,蛋糕,鬆餅,速食麵包,餡餅皮,pizza餅皮等的絕佳選擇。
有機產品
該產品的生長和生產採用美國農業部國家有機計劃制定的統一方法,
以及國際質量保證組織(Quality Assurance International)第三方認證的有機方法。
材料、營養成份